Sélectionner les meilleurs apiculteurs

Derrière chaque miel, il y a un apiculteur et sa démarche est prépondérante pour la qualité de nos miels.

Aussi, nous sélectionnons nos partenaires selon leurs pratiques. Nous sommes attachés au respect des techniques apicoles traditionnelles : de l’utilisation des ruches en bois à l’extraction des miels à froid ; de la sélection des essaims à l’attention portée aux abeilles ; de l’emplacement du rucher, dans une nature riche, à la préservation des vertus des miels récoltés… Ce sont toutes les pratiques de nos apiculteurs que nous validons en amont.